麻辣虾的家常做法(麻辣虾的家常做法简单)

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g 、家常家常简单麻椒椒10g 、做法做法干辣椒10g、麻辣麻辣鹰爪虾500g、虾的虾蒜苗10g、家常家常简单姜10g
、白糖10g。

将虾洗净
，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉 ，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油 ，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油
、食盐 、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。

家常香辣虾做法步骤

准备食材 ：虾2斤，干辣椒10克
，味极鲜3勺，料酒3勺，盐适量 ，蒜5瓣，香菜 ，姜3片 ，朝天椒4个
 ，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背，用盐料酒腌一会。

步骤2干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末 ，香菜切段备用 。

步骤3起锅热油 ，把虾炸炒至变色捞出，热油复炸一遍捞出。

步骤4锅留底油
，入姜蒜炒香，放辣椒，倒入虾翻炒均匀，下香菜，调味
，炒均匀即可。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中 ，加姜片，加料酒 ，静置腌制10分钟，去腥。

2、洋葱切圈，青椒切块 ，姜蒜切片 。

3 、锅烧热，加入适量底油，油温6成热时，下入虾子，翻炒均匀，将虾爆熟后，盛出备用。

4 、将锅重新烧热
，油温6成热时 ，下入姜片、蒜片、花椒、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈 ，炒出红油 。

5 、下入洋葱和青椒  ，翻炒均匀。

6 、下入前面爆熟的虾
 ，翻炒均匀，加一点鸡精即可。

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